Ich weiß gar nicht mehr, wann ich das erste Mal zu Besuch war in Hitzacker auf den sommerlichen – ich hatte meine frisch erwachte Neigung zu klassischer Musik gefunden und entdeckt, dass es dieses Festival ganz in unserer Nähe gibt. Also mal hin. Völlig unwissend, was mich da erwarten würde. Ich weiß auch nicht mehr, [...]
Eigentlich bin ich faul, sitze zu oft rum. Aber nun haben wir da diesen Hund, der raus will – und ich – eigentlich auch. So bin ich letzte Woche auf dem Wendlandweg gewandert,….
Vor ein paar Jahren haben mein Mann Kenny und ich bei einer Messe Menschen getroffen, die sich mit dem Wandern in Deutschland auseinandersetzten [...]
Letzte Woche war der Obertonchor Christian Bollmann bei uns zu Gast. Nun schon zum fünften Mal.
Wir haben gerade den Überschwemmungsaperitif getrunken. Gestern gab es bei uns ein Unwetter wie wir es noch nie gesehen haben ! . Es regnete eine Stunde wie aus Kübeln, der Regenmesser ist übergelaufen, wir wissen nicht mal wie viel es war. Der Regen ist in die Tenne eingedrungen, da waren 5 Menschen am aufwischen, vor [...]
Manchmal werden wir gefragt, warum wir das tun, was wir tun. Einen Betrieb, so konsequent wie es uns möglich ist, ökologisch – nachhaltig ausrichten.
Eigentlich ist die Antwort ganz einfach :
Um die Welt zu verändern.
Das war auch der Konsens, den wir BiohotelskollegInnen bei einer Tagung vor einiger Zeit gemeinsam formulierten. Schön war’s.
Ja, wir wollen etwas bewegen, [...]
Die Feldlilie, der Ortolan und ein Weg, der inneren Frieden gibt
Halbtagstour zu Fuß
Wir kennen einige Naturlehrpfade, die gut gemacht sind. Und glücklicherweise gibt es einen der schönsten ganz nah bei uns. Den “Feldlilienpfad Govelin”. Dank der Familie Bergmann gibt es bei Govelin jetzt immer noch Platz für die Feldlilie, eine [...]
Liebe Gäste unserer Homepage, liebe Gäste unseres Hauses,
vielen Dank für die vielen Rückmeldungen. Es macht doch viel Freude, so ein Mammutwerk, wie unsere Homepage es jetzt war auf die Welt zu bringen und dann zu merken, dass es gut angenommen wird. Bei uns ist jetzt das Grün ausgebrochen, es hat zwei größere Regenfälle gegeben, gepaart [...]
Lang war er, dieser Winter, aber es war endlich wieder einmal ein Winter, wie wir ihn lange nicht mehr erlebt haben. Viel Schnee und knackige Kälte. Lange Spaziergänge durch den Winterwald. Herrliche Winterfotos aus dem Breeser Grund und wohlige Leseabende mit den Gästen am wärmenden Kamin.
Aber nun war langsam der Punkt gekommen an dem die [...]
Ich habe ihn immer noch nicht satt, den Schnee. Seit Wochen stapfen wir jetzt durch tiefen Schnee, teilweise fühle ich mich wie ein menschlicher Schneepflug.Für die kleine Runde hinter dem Haus, 30 Minuten lang habe ich mir zusammen mit unserem Hund Moritz einen Pfad ausgetrampelt und der wird immer tiefer. Unser Hofgrundstück ist von Gängen [...]
Der ELBGenuss ist unsere Liebeserklärung an diese Region.
Wir leben links und rechts der Elbe im und um das Unesco Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe herum und wir wachsen zusammen. Immer schon war die Elbe ein spannender Raum, hat getrennt durch den zu überquerenden Fluss und verbunden durch gemeinsame Landschaftsräume, Landschaftsgefühle. Durch die deutsche Teilung hindurch haben [...]